POLEDNÍ MENU
Kuřecí vývar s masem a zeleninou, celestýnské nudle
ragů z červených fazolí, restované brambory
trhané vepřové, zeleninové sugo, červená cibule, mrkev, gouda, cheddar, parmezán
PŘEDRKMY A CHUŤOVKY
šalotka, rozpečený kváskový chléb
se sýrovou omáčkou
SALÁTY
červenou řepou, praženými slunečnicovými semínky a javorovým sirupem
100g grilované kuřecí prso, římský salát, náš ančovičkový dresink, parmezán, máslové kruotny
se šarlotkou
SENDVIČE
grilované kuřecí prso, slanina, rajče, okurka, římský salát, majonéza, vajíčko, hranolky
naše trhané hovězí, naše BBQ omáčka, rajče, okurka, cheddar, smažená cibule, majonéza, římský salát, hranolky
ORIGINÁLNÍ RECEPTURA ZAPEČENÝCH BRAMBOR 500G
tuňák, mrkev, kukuřice, gouda, cheddar, bylinková majonéza
žampiony, slanina, smetana, jarní cibulka, gouda, cheddar, zakysaná smetana
sýrová omáčka, cheddar, gouda, niva, restovaná cibule, zakysaná smetana
trhané kuřecí maso, smetana, špenát nebo brokolice, cheddar, gouda, zakysaná smetana
trhané hovězí maso, zeleninové sugo, restovaná cibule, domácí BBQ, double cheddar a gouda, křupavá cibulka, zakysná smetana
HLAVNÍ CHOD
v naší BBQ omáčce, pečivo
česnek, cibule, divoké koření, hořčice, čerstvý křen, chleba
vyzálé hovězí Jižní Amerika
marinované v olivovém oleji a tymiánu
PŘÍLOHY (200G)
OMÁČKY
NAŠE DOMÁCÍ BRAMBOROVÉ NOKY 300g
smetanou, pórkem, sypané parmezánem
s brokolicí restovanou na másle, smetana, gratinované cheddarem
se špenátem na šalotce a česneku, smetana
na másle a rozmarýnu, žampiony, parmezánové hobliny
RYBY
na bylinkách a olivovém oleji
VEGETRIÁNSKÉ POKRMY
balsamicová redukce
s restovanými houbami na másle, rozmarýnem a smetanou
DĚTSKÉ POKRMY
s bramborovou kaší a ochucenou zeleninou
a sýrovou omáčkou
DEZERTY
marmeláda, čerstvé ovoce, smetanový karamel
obalované ve skořicovém cukru s čoko dipem
NÁPOJE
ČEPOVANÁ PIVA